进入冬季，天气渐寒，除了添衣保暖，预防防冒，此时节还是进补的好时机，阿胶系滋阴润燥养血的上等进补佳品，在冬季食用尤为合适。然而，阿胶虽补，也并非是人人都适宜食用，临床中不乏有些人因盲目吃阿胶导致身体不适。故本文就带大家详细了解一下阿胶的食用宜忌。

适宜人群

阿胶性味甘平，归肺、肝、肾经，具有补血、滋阴、润肺和止血的功效，以下人群可在医生的指导下适量服用阿胶。

气血虚弱人群

这类人群主要表现为面色苍白、气短心悸、头晕自汗、体倦乏力、四肢不温、月经量少、形瘦神疲。阿胶以养血为主，尤其适合贫血人群，可再加上黑芝麻、核桃仁、黄酒、枸杞子等食材熬制成阿胶糕，益气补血、滋补肝肾，作用更全面。

虚性出血性疾病人群

阿胶是用驴皮熬制的，除了有补益作用，还有很好的止血作用，适用于各种虚性出血性疾病。

但要注意的是，热性出血或因体内有瘀滞而导致的出血并不适合服用阿胶来止血。

更年期症状明显人群

阿胶不仅可有效补益气血，提高人体的免疫力，还可有效改善更年期激素变化导致的相关病症，缓解更年期综合征的一系列不良症状。

禁忌人群

现在很多人对药物的认识往往有偏差，一味药只要是补药，不管对不对症，都是好药。其实这种认识要不得。下面向大家普及一下哪些人不能吃阿胶。

痰湿体质人群

《本草汇言》曰：“胃有寒痰留饮者当忌之（阿胶）。”痰湿体质或体内有积滞的人往往舌苔厚腻，口气较重，形体肥胖，如果进食了阿胶，就会进一步加重痰湿和瘀堵，不但起不到补益作用，还会加重机体瘀滞，让身体更不舒服。

大便溏泄人群

阿胶甘平入肺，质黏滋润，如果拉肚子或大便不成形的时候再继续进食阿胶，就会使大便溏泄的情况加重，故《本草备要》曰：“泻者忌用。”另外，感冒发热人群也不宜服用阿胶。

脾胃虚弱人群

阿胶性黏腻难化，脾胃太过虚弱的人不宜食用。这类人群消化能力较差，如果再服用味厚、滋腻的阿胶，往往会“虚不受补”，容易加重消化不良的情况，引起胃胀、胃痛、食欲不振等不适症状，反而得不偿失。

图文编辑

李婷

审核校正

张玲玲

精彩导读

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