星标/置顶我们，不错过每次与芳香植物相遇的机会

大多数人接触芳疗是寻香而来，找的是精油；用天然的化妆水护肤，找的是纯露；而植物油，好像比较常被忽略。一来它不能熏香，二来谁会希望自己脸上油光满面呢？！

但是，植物油在芳疗中其实扮演了极其重要的角色。

BASEOIL

脂肪与油是我们人体的一部分，它是食物与人体构造中的必要成分，也是维持生命的要素，在身体发育期提供所需的能量，在老年期也同样不可或缺。

脂肪与油的种类非常多，每一种都有独特的组成和功能。当实际应用时，芳疗师需要了解植物油的属性及用途，掌握更多知识以更好地使用其为健康带来助益。因此，学习它们多样性的组成结构及可以达成的某些特护效果是非常必要的。

精油与植物油

精油与植物油间有明确不同，芳疗按摩中常被作为基础油Baseoil或载体油Carrier的植物油，就归类于固定油fixedoil当中以稳定精油将芳香分子安全带到身体内。

与精油不同，它们不具挥发性，也不溶于酒精，通常可溶于有机醇类(酒精)。所有的精油都可以以各种浓度比例与植物油完全相融。

以化学角度来看，固定油可被视为“脂质”。脂质在自然界的动植物中都可以找到，包含了油类和脂类，是一个多样性化合物的大家庭。油类与脂类由“甘油”与“脂肪酸”经过化学反应而成，脂肪酸通常由长串的碳氢化合链组成，有16或18个碳原子，连接着一个羧基（-COOH）。分子中有双链的称为不饱和脂肪酸，不含双链的则成为饱和脂肪酸。在自然界中，天然形成的三酸甘油脂都是复合的。

说了这么多，其实油脂中的核心成分就是脂肪酸。

脂肪酸又分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸又分为单元不饱和脂肪酸与多元不饱和脂肪酸，也就是常说的Ω3、Ω6、Ω9。

饱和脂肪酸：

性质比较稳定，低温时容易凝固。常见的如动物油中的牛油、猪油，植物油中的椰子油、乳木果脂。过量摄取饱和脂肪酸容易造成肥胖或心血管疾病，但它仍然比人造油脂和反式脂肪酸健康。重点是适量摄取，外用在皮肤上滋润效果不错。

单元不饱和脂肪酸：

Ω9，为非必需脂肪酸，人体可自行合成。代表成分为油酸。常见于橄榄油、芝麻油、昆士兰坚果油中。油酸可以促进身体循环，激励消化系统，并且能降低血液中的胆固醇，有助于心血管的保养。

多元不饱和脂肪酸：

为必需脂肪酸，人体无法自行合成，需要从食物中补充。它们的好处非常多，可促进荷尔蒙分泌、促进胆汁分泌与脂肪分解、安抚神经系统、强化免疫功能、减轻发炎反应与修复肌肤。

Ω6：代表成分有亚麻油酸（简称LA常见于向日葵油、大麻籽油、黑种草油)、花生四烯酸（简称AA，常见于肉类食物中)、γ次亚麻油酸（简称GLA，常见于琉璃苣油、月见草油)

Ω3：这是构成细胞膜的主要成分，特别是脑神经细胞与视网膜细胞，也能预防心血管疾病的发生和降低身体的发炎反应与镇定情绪。代表成分有a－次亚麻油酸（简称ALA，常见于亚麻籽油、南瓜籽油中。)，二十碳五烯酸（简称EPA)、二十二碳六烯酸（简称DHA)，EPA和DHA常见于海洋动物脂肪中，如深海鱼油。

哈哈哈，是不是觉得很晕？

有没有觉得这些英文简称很眼熟？

很多婴幼儿奶粉里都会号称要添加的有没有！

脂肪伴随物

冷压萃取的天然植物油会含有一些微量元素，被称为脂肪伴随物。

常见的有：类黄酮素、胡萝卜素、维生素E、卵磷脂、各种矿物质等。

它们的存在能提升不饱和脂肪酸的功能，象是对抗自由基、预防慢性疾病、修复皮肤和黏膜、降低胆固醇、促进新陈代谢等等。“小兵立大功”可说是脂肪伴随物最好的注解。

重要的是，这些脂肪伴随物只会出现在纯天然的冷压植物油中，精炼的植物油中这些物质会被破坏。所以，有条件的话请尽可能的选用冷压的天然植物油。

能够稀释精油的介质有许多种，为何芳疗使用的是植物油？

芳疗所用的植物油，可说是作为精油的载体或媒介，因此也被成为基础油；同时也是润滑剂，帮助按摩的动作流畅，也或多或少有软化的作用。

还有上文我们提到，植物油本身拥有各种可以滋养皮肤细胞的脂肪酸以及其他有益于肌肤健康的物质，比如维生素A、维生素E、角鲨烯、卵磷脂、原花青素等常见于各种护肤品中的成分，不仅仅是一个稀释精油的载体，本身也可以提升肌肤状态。

那基础油又有哪些类别？

基础植物油包括甜杏仁油、杏桃仁油、葡萄籽油、桃仁油及向日葵油等，可以直接用以简单的皮肤按摩和护理，一般没有什么颜色，味道也不会很浓郁；而一些特殊的植物油，如鳄梨油、芝麻油、玫瑰籽油等，相对基础植物油来说更粘稠也更厚重，价格也比较昂贵，就很少被单独使用，较常见的用法是以10~20%的比例混入80~90%的基础植物油中调和使用。

芳疗中常用的载体油还包含“浸泡油”，这是将某些植物部位晒干后浸泡在植物油中(通常是橄榄油或葵花籽油)，分为不晒太阳或晒太阳两种方法，如放在阴凉位置请每天摇匀放回原位，此方法需要大概6个月，但可更好保留植物中的活性成份；如家有阳台的学生一般选择日晒的方法，每天将浸泡油放在阳光下晒几小时，这方法需要三个月左右。两个方法都需要经过过滤将浸泡过的植物隔除，余下优质的DIY浸泡油，制作浸泡油是芳疗师的一件乐事，亲眼看着植物精华在植物油中漫游是何等美好之事。

植物油是人类史上最早被使用的保健品与保养品，保湿与柔软皮肤的功效都是众所周知的基本作用。

芳疗用的植物油VS化工矿物油

我们的身体会生产一种具保护作用的油，称之为皮脂，随着人们年龄的增长，这种最佳天然保湿剂的生产量也跟着降低，而能够取代皮脂的天然物就是植物油。

皮肤内的胶原蛋白具有强效保湿与记忆能力，是负责让肌肤拥有丰满或基本平滑与弹性的主要因素。当脂质的屏障不够强韧或是遭受破坏时，胶原蛋白就会出现水分流失的情况，这种缺水的现象使肌肤看起来松驰下垂，因此应该要好好照顾皮肤的油性膜层，让胶原蛋白维持在最佳状态。

不可否认的是，植物油用于处理困难度高的皮肤问题时，不论有没有加入精油，即使仅以体表涂敷方式使用也能展现它在处理湿疹或干癣等皮肤问题时的高度价值。

与矿物油不同的是，植物油中存在着真正的油脂，植物性的油脂会进入皮肤角质层与表皮层中，会被人体吸收并促进皮肤自身修护；有些植物性油本身的营养成分甚至可以使皮肤的防御层活化、再生、锁住水分，达到皮肤的保水性。

有小伙伴可能会好奇：

我们平时炒菜用的植物油与芳疗用的植物油有区别吗？

嗯，区别自然是有的。

简单了解精炼植物油与冷压植物油的区别：

精炼植物油（即平时用来烹饪的植物油）

在制造过程中，会先对原料种子进行蒸汽预热（温度达45-85摄氏度），然后使用己烷进行溶剂萃取，提高萃油率。接着为了油品的清澈美观和防腐耐久，还需经过脱色及氢化处理（温度达-摄氏度）。可想而知，这样制造出来的植物油，除了含有对身体有害的反式脂肪酸及自由基之外，还能期待有任何营养物质吗？

而中国人的饮食习惯，例如高温烹饪以及剩菜反复加热，都会产生对人体健康有害的反式脂肪酸。

冷压植物油（即芳疗基础油）

冷压的过程会竭力避免温度超过60摄氏度，欧盟标准容许植物油生产商在80度以下生产都可称为冷压植物油,冷压方式以求保存完整的营养成分并且避免产生反式脂肪酸。而好的脂肪酸的来源正是这些冷压植物油。

不同的脂肪酸在我们的体内各司其职，双键结构的不饱和脂肪酸是建构细胞膜、神经纤维的上好材料，例如我们熟知的OMEGA-3、OMEGA-6和OMEGA-9，就是对人体十分重要的脂肪酸。

现在，你可以了解我们每天吃的食物中的煮食油与冷压植物油的区别了吧。

作为IFA芳疗师，你需要知道的是：

植物油质量的重要性其实与精油一样至关重要！

所以，如何妥善保存植物油也是芳疗师必须懂的。

植物油不具挥发性、光敏性，但长时间接触空气及阳光照射之下，可能造成温度过高及氧化的问题，即我们说的变坏,当您手上的植物油有油消耗味已经是变坏的象征，因此植物油应该：

1.置放于阴凉处：冷压植物油不耐高温，也不建议接近热源，也不要置放于湿度过高的浴室等环境中，才有利于植物油的保存。

2.使用后瓶盖务必锁紧：植物油不会挥发，但植物油中含有丰富的不饱和脂肪，所以与空气接触容易氧化而产生油耗味。因此建议购买植物油以小量购买，可以依使用速度分装成小瓶，每次使用后都要将瓶盖封紧，以避免接触空气接触。

3.开封后建议六个月使用完：植物油后最多保存一年上下，但仍建议可以尽速使用完，例如玫瑰果油、月见草油、琉璃苣油等活性养分较多，开封后保质期较短，则建议六个月内使用完。另外，开封不久后的植物油可能会产生油耗味，通常是瓶口残留的油脂氧化，只要用酒精擦拭干净即可，每次使用后也建议养成习惯擦拭瓶口，使用时不要用手直接接触油品。

4.不需置放于冷藏室：有些植物油放于冷藏室会产生凝结或结晶的现象，使用上较为不便，另外室外的温差也可能降低植物油的保存期。而冬天温度低时也有可能会使植物油的流动性变差，可以以手的温度或隔温水微微加热即可。

不要误以为与精油相比，植物油并不那么重要。对于英系芳疗来说，他们是同样重要的！

原因如下：

1.他们具有自己的治疗属性和功效

2.除脂肪酸外，它们还含有矿物质和维生素。是提供给身体的重要营养3.对于改善和提升皮肤非常有用4.可以缓解皮肤刺激，在某些情况下还可以缓解牛皮癣和湿疹5.它们可以帮助减少疤痕组织和减少皱纹呢

6.您还能体会芳香疗法按摩的舒缓功效

一瓶优质的植物油是可以提升精油配方的治疗功效，请善待您手上的植物油。

在今年新一届的国际芳疗文凭课程中加入了包含3个芳疗师的额外技能和知识点的内容，虽然不是IFA考试范围，但这些都是芳疗师的技能需要。A3课本是增量，其中包括化学进阶、皮肤管理、营养知识，增加的课程内容无条件为我们的IFA学生奉上，目的是帮助大家打好基础去迎接挑战。

*声明：文中图片来源于网络，版权归原作者所有。

*温馨提醒：

精油的浓度很高，必须稀释使用，不能直接涂抹！无论使用何种精油，都要根据个人身体状况及精油类型谨慎操作，遇问题还是咨询一下医师或芳疗师哦！

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