黑种草，亦被称为黑子草或斯亚丹，属于毛茛科黑种草属，是一种一年生草本植物，其高度可达60厘米。它的茎上覆盖着稀疏的短毛，并且在中上部位置长出了许多分枝。叶子的形态为一回或二回羽状深裂，裂片纤细，而茎下部的叶子则带有叶柄。花朵通常单生于枝条的顶端，花萼呈现淡蓝色，形状类似花瓣，呈椭圆状卵形，二唇形。它拥有多数雄蕊，且花药处的形态或钝或微渐尖。果实饱满，基部合生至中部，从而形成了蒴果，内部包含多数种子，种子本身呈扁三棱形，颜色为黑色。黑种草在6-7月间开花，8月结果。这种植物起源于欧洲南部，同时也在中国的一些城市中被栽培。花语象征着清新的爱与无尽的思念。花期每年6月至9月，盛开时花期持续5-7天。原产地起源于土耳其和欧洲南部。花色黑种草的花朵呈现白色、粉色、蓝色和紫色，色彩斑斓。

在养护时，建议摘除大部分叶子，特别是那些接触到水的部分。采用中水位进行养护，并留意花瓣的干枯脱落情况，即使花瓣脱落，也不要急于丢弃，等待果实成熟，其果实同样具有很好的观赏价值。此外，黑种草在国外的乡村园艺中占据一席之地，是夏季的理想填充花卉。这种花朵历史悠久，不仅在烹饪中有所应用，还曾在医疗和美容领域发挥过作用。在故乡土耳其，它被誉为黑种茴香，其种子富含的芳香油使得它在土耳其料理中扮演着烹饪香料的角色，咀嚼时带有一股独特的辛辣风味。