现在人们的工作生活压力非常的大，很多朋友都会调侃自己头秃了，头发都熬白了。但是这也是事实，在繁重的压力之下，很多人都会出现掉发白发的情况，但是我发现我50多岁的婆婆头发特别的乌黑浓密，并且也不是因为染发，在了解了她的食谱之后，我才知道，原来就是因为经常吃这东西。它是“天然黑发剂”，50岁婆婆头发乌黑浓密，原因就是经常吃它！大家都知道黑芝麻是一种养发的好东西，用黑芝麻做成的这种小零食平时还可以在追剧的时候吃，对头发非常好。大家来看看这黑芝麻棋子豆是怎么做的吧！

黑芝麻棋子豆

By花鱼儿

配料：

面粉克、芝麻适量、玉米油40克、鸡蛋2只、五香粉适量、苏打粉适量、精盐适量

烹饪步骤：

1.食材：面粉、黑芝麻、玉米油、鸡蛋、五香粉、小苏打

2.在大盆中倒入克面粉。

3.接着，搁入适量的黑芝麻，加入玉米油，加适量的盐。

4.加适量的小苏打。

5.加适量的五香粉。

6.拌匀，打入鸡蛋。

7.和成面团。

8.盖上盖，醒上20分钟。

9.然后，将醒好的面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀开。

10.切成丁，撒适量干面粉防粘。

11.过筛掉多余干面粉。

12.最后，把棋子放在平底锅中，不用倒油，开小文火炒制酥脆即可。

烹饪小贴士：

食用功效1、补钙：每百克黑芝麻中含钙接近毫克，而每百克牛奶中钙含量才毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。2、乌发润发：研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。3、养颜润肤：黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。4、黑芝麻也可以减肥塑身。5、抗衰老：黑芝麻含有丰富营养，因而在延缓人的衰老及美容方面起了极大的作用。

你学会这种做法了吗？

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