藏红花不是产自西藏而是伊朗?虫草功效与价值相符吗?玛卡真的能壮阳?黑枸杞能延缓衰老?今天我们来聊一聊这些问题?

没错,藏红花的确不是西藏产的,原产地就是中东伊朗等国家,原名叫西红花,明朝时期,西红花途径西藏传入我国。因其具有补气血、镇静、祛痰、解痉作用,用于治疗胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等功效,入了藏医药典,后入《本草纲目》,成为名贵中药材。东西是好东西,但的确不是西藏产的。

那么那么多的西藏名贵滋补食(药)材,究竟有些什么不为人知的秘密?

西藏,平均海拔在米以上,举世闻名的世界屋脊。西藏地区幅员辽阔,全区面积.万平方公里,而常驻人口不足万,地广人稀,所以西藏是有限土地中未经深度开发和污染的神秘之地。西藏高原由欧亚板块和印度洋板块挤压形成,由一系列巨大的山系、高原面、宽谷和湖盆组成。自然环境复杂,地形地貌多样,基本上可分为极高山、高山、中山、低山、丘陵高原和平原等七种类型。此外,还有冰缘地貌、岩溶地貌、风沙地貌、火山地貌等,奇特多样,千姿百态。

独特的地理环境,孕育着独特的物种。今天小编跟大家深扒一下正宗西藏原产地神奇的奇珍异宝。

一西藏野生灵芝,学名:西藏野生白心赤柄芝

为什么不是虫草呢?小编你认真的?咳咳,小编一脸正经的告诉你,不是虫草,而是大家都不怎么熟悉的西藏野生白心赤柄灵芝。正是因为大家对它的不够了解,所以它的价值被低估了。一直以来看着虫草兄弟到处刷存在感,人红身价高,价格堪比黄金了,而这种野生白心赤柄芝一直默默无闻、不辩不争。今天小编决定给大家好好介绍一下这一珍宝。

西藏野生白心赤柄芝生长在西藏东南部,林芝地区。高山峡谷地带丰富的森林资源孕育了珍贵的野生菌种群。而灵芝则是其中最珍贵的菌种。

现在,科技进步使得灵芝实现了人工培育,吨级供应,各种灵芝产品也玲琅满目,为什么还要推崇又贵又难买到的野生灵芝?(道理接近于野猪和饲料猪)

灵芝品类余种,但是真正有药用价值的品类其实只有两种:赤芝和紫芝。赤芝才是进入《中华人民共和国药典》的灵芝,所以中医所指“灵芝”概念无特殊说明都是指赤芝。而其他,比如个别商家炒作宣传的超级大号千年灵芝像个脸盆一样的所谓灵芝,不过是木灵芝,外形接近赤芝。《中国真菌大全》中它是被明确无药用价值的,绝对不是平常中医默认说的“灵芝”,而在利润的趋势下,商家张冠李戴玩文字游戏,都是不负责任的欺骗行为。

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目前人工成功培育灵芝有5个品类,其中紫芝3个品类,赤芝2个品类。但统统都是黄心赤芝,目前尚无真正人工培育的白心赤柄芝。而恰恰,功效最好最名贵的是白心赤柄芝。且不说人造养分催生、人工环境快速生长的灵芝,与野生缓慢生长的灵芝,功效成分的悬殊,而细究品类,中医提的“灵芝”根本就不可能是靠人工种植出来的。

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西藏野生白心赤柄芝,又是白心赤柄芝中的上上品。野生紫芝分布于中国东北长白山脉、中国中部横断山脉;而赤芝分布于中国西南部喜马拉雅山脉。真正的白心赤柄芝只生长在云南西部,西藏东南部。而西藏的野生白心赤柄芝由于地处高寒地带,生长周期缓慢,而药效存蓄更丰富,所以也是最珍贵的。

11西藏野生白心赤柄芝到底有些什么功效?在我国中医文化传统中,这种具有神奇疗效的天然药物,灵芝占有重要一席。麻姑用它酿酒为西王母献寿,白素贞偷了它来让许仙起死回生……作为一种传统中医药物,灵芝被誉为不死药。

西藏东南林芝地区,是典型的高山峡谷地貌

传说归传说,那么,经过现代医学论证后,白心赤柄芝具有哪些靠谱的功效?

1、抑制癌症细胞。自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。西藏野生白心赤柄灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗病能力。通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,成为增强抵抗力的优选元素。

2、解毒保肝。西藏野生白心赤柄灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。西藏野生白心赤柄灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于肝炎有较好的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

3、降血脂,改善微循环。灵芝能有效舒张冠状动脉血流量,改善微循环,增加心肌供氧,净化血液,降低血液中胆固醇和中性脂肪含量,防止和溶解血管中的血栓,促进血液循环。

4、降血糖,缓解并发症。灵芝具有改善胰脏血液循环,提高胰脏生理功能,降低血糖,改善糖尿病人症状等。

5、调节神经,缓解神经衰弱。灵芝对神经中枢系统具有调节功能,有安定、镇静、止痛的功效。对神经衰弱和因神经紧张、过度疲劳导致的失眠、乏力、头晕、肠胃功能絮乱、健忘、食欲不振、心慌、气短、多汗等症状有改善的功效。

6、镇咳平喘。灵芝对平滑肌有解痉、平喘的作用,能起到镇咳、祛痰的作用。

7、延年益寿抗衰老。灵芝能消除体内自由基,终止脂质过氧化,增进细胞寿命,延缓衰老,益寿延年。

看了以上功效介绍,是不是有些动心了?但是怎么买呢,是不是一定要订一张去西藏的票呢?现在发达的信息交流,便捷的物流条件,让西藏牧民有了面对消费者直销自己特产的条件,小编去西藏旅游的时候,加了一个名叫“工布阿力”的当地藏族兄弟,他的朋友圈让我眼前一亮,虫草灵芝等价格居然是内地的一半左右。我这里推荐给大家,你们可以加他看看哦,他一直在销售他家自己采摘的特产。名就是他名字的拼音:“gongbuali-2”。长按拼音可以复制添加。工布阿力说在国庆期间准备了惊喜价大礼包。

二虫草(麦角菌科真菌冬虫夏草菌(草药)

终于轮到举世闻名的冬虫夏草了,其实我不说,大家都知道。

冬虫夏草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。

以上摘抄自百度百科,适当的抄袭是提高效率的有效方法。接下来说点有用的。

冬虫夏草,顾名思义,冬天是虫子,夏天却是草。那么它是怎样从虫子转为草的?夏天一种称为虫草菌的真菌孢子成熟散落后萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫身体内,吸取幼虫体内的营养。蝠蛾的幼虫躲进土壤中,这时虫草菌长出很多丝状体,称为菌丝体。幼虫由于体内的营养物质被吸完,只剩下僵死的空壳,当然不能变成蝠蛾了。第二年春夏,气温和天气合适,菌丝体从幼虫的口器中长出,伸出地面。顶端略为膨大,外形像根棒,表面有许多小球形孢子。这些孢子可在空气中飞舞传播,草丛里不知又有多少蝠蛾幼虫将成为这些孢子的生活场所。这个过程说来容易,要完成可难了,难在环境,必须要在海拔米以上的雪山草甸上。所以,西藏是冬虫夏草的主要生长地。

西藏那曲地区平均海拔米以上的草原,是最优质的虫草生长地。

由于虫草的生长环境决定了,中国的虫草产地集中在西藏、青海、四川、云南。较真品质高低,首选西藏那曲。为什么呢?那是地理环境地质地貌决定的。那曲地区平均海拔米以上,全是冰雪覆盖草甸,那曲虫草生长在海拔~米的高原草原上,属于草原虫草,和其他地方的山地虫草比起来,药用功效就好了许多。

如何辨认虫草的产地与品质?今天文章篇幅有限,朋友们也可以添加工布阿力的号:“gongbuali-2“与他探讨辨认的技巧和方法。

虫草价格涨速是快过GDP的,年那曲虫草,以头为例,国内价格已经超过了元/g,港澳台甚至已经超过了元/g,那么虫草的药用价值究竟值得这个价钱否?其实有钱人都不傻。冬虫夏草对于重视养生的人来说,的确不嫌贵。西藏那曲虫草有什么靠谱的功效?

1对循环系统的作用。

(1)对心脏的作用。冬虫夏草有负性频率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。虫草醇提取物对急性病毒性心肌炎有明显保护作用。

(2)对血液系统的作用。冬虫夏草对血小板减少及血小板超微结构的损伤均有明显的保护作用,对戊巴比妥钠麻醉有明显的降压作用。虫草水提液具有较强的扩张冠状动脉并增加冠脉流量的功能。虫草提取物能促进血小板凝集而起到止血作用,其醇提取液能抑制血栓形成。

2对呼吸系统的作用。冬虫夏草可明显增强肾上腺素的扩张支气管作用,调节支气管平滑肌,减轻老年慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等症状,延缓复发时间。同时虫草素对结核杆菌等引起肺部感染的病菌有强烈抑制和杀灭作用,且虫草酸和虫草多糖能修复已受损的肺泡细胞。

3对免疫系统的作用。包括以下几个方面:

(1)对体液免疫功能有增强或减弱的双向调节作用;

(2)可增强巨噬细胞吞噬功能,提高机体免疫功能;

(3)通过促进脾脏DNA的生物合成,增加核酸和蛋白质的含量,促进脾淋巴细胞的增殖而影响免疫器官的重量;

(4)使自然杀伤细胞的活性增强,从而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。

4对消化系统的作用。肝脏是人体消化系统中一个重要的消化腺分泌器官,对造血、解毒、脂肪的转化等都起到极其重要的作用,冬虫夏草对消化系统的作用就主要表现在对肝脏的一系列保护和防治上。

(1)冬虫夏草可改善患者肝功能,减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死,虫草菌丝有较强的促肝细胞修复作用;

(2)虫草多糖脂质体(CPL)对CCl4损伤的肝组织有一定的保护作用;

(3)冬虫夏草水溶液能抑制肝储脂细胞增殖,还能抑制肝储脂细胞向肌纤维细胞及成纤维细胞转化。

其实朋友们对虫草多少都会有所了解,由于篇幅有限,就不赘述了。

三西藏黑枸杞(LyciumRuthenicumMurr.)藏药称"旁玛"

黑枸杞跟西藏有半毛钱关系?黑枸杞不是产在青海省和新疆吗?没错,西藏出产黑枸杞,而且可能是现在唯一一个只出产野生黑枸杞的原产地了。

黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。分布于中国青海、新疆、甘肃及西藏等地。这种长在荒野外的野果一直是无人问津的,近年来黑枸杞迅速成了近年来的网红。为什么?原因是花青素。花青素在国外,特别是一些发达国家,是养生的一种时髦。年,花青素在法国就被注册成药物,广泛用于心血管,眼睛方面的治疗。而外国人也知道世界上花青素含量最高的是黑枸杞。黑枸杞的药用成分最大的亮点就是花青素的含量特别高,是目前花青素含量最高的物种,花青素含量是蓝莓的3倍多。所以他一下火了。那么黑枸杞到底是有什么神奇的功效?

最重要的是抗衰老!

花青素是天然的抗氧化剂,抗氧化效果是维生素C的20倍、维生素E的50倍,所以很多女性朋友追捧黑枸杞就不奇怪了。

除了花青素外,黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、维生素、C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍。

关于黑枸杞,藏药早就对其研究运用了。黑枸杞的藏药名为"旁玛",收载于《四部医典》《晶珠本草》等藏药经典著作中。藏医主要用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮,降压药用。

近年来由于利润的驱使,出现了各种虚假不实宣传。黑枸杞市场,外行已经有些看不明白了。这里小编深扒一下:

1.有些商家炒作黑枸杞的大小,将大个黑枸杞标榜为“极品黑枸杞”高价销售。其实野生黑枸杞生长的环境条件极其艰苦,一般个头比较小,其中确实有少量大个的果实,但要精挑细选才能获得,且数量非常有限;大个子黑枸杞多数是人工栽培的,因为人工栽培一般都使用化肥和农药,黑枸杞植株长得很壮,结的果实自然比野生的大。所以,大粒不代表一定是最好的。

2.青海、新疆、甘肃已经出现大规模人工种植基地。但是西藏,目前没有人工黑枸杞种植基地。只有传统采藏药的牧民还在从事野生黑枸杞的采摘。

3.更为严重的是,有的种植基地会先把鲜果用以榨汁,然后将果晒干进行二次销售。所以有的消费者朋友买回来很大粒的黑枸杞,没泡几下就没色没味了。真是可恶!

4、虚假宣传、卖出天价。商家利用消费者对新事物的了解有限,通过各种鼓吹卖出天价。

西藏野生黑枸杞究竟多少钱一斤?

关于野生黑枸杞的其他辨认方法和真实价格,朋友们同样可以添加工布阿力的号“gongbuali-2”跟他咨询。这里小编跟大家分享一个黑枸杞比较有意思的特性。黑枸杞泡水的时候,会根据水的酸碱度呈现出不同的颜色。这个完全可以用来测试我们平时的饮用水的酸碱度,是不是很神奇?

四玛卡(学名:LepidiummeyeniiWalp)(西班牙语:Maca)

玛卡原是生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物。玛卡主要有黄色、黄色、紫色和黑色四种颜色,颜色越深功效越好。被誉为“玛卡中的黑钻石”,"玛卡之王“。

年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes),并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。

玛卡中含有特殊的天然植物活性生物碱玛卡烯和玛卡酰胺,及具有挥发性的异体芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯类物质、甾醇、多酚、类黄酮等。玛卡对预防老年痴呆症及缓解抑郁症有明显的功效;有抗疲劳、增强运动能力、增强生育力,对慢性病如冠状动脉硬化、良性前列腺肥大等有明显功效,改善性功能,增加精子数量,提高精子活力,调节内分泌系统,平衡荷尔蒙,补肾、壮阳、阳痿、早泄、性功能障碍等

玛卡的生长条件非常苛刻,它只适宜生长在高原山区高寒地带,要求昼夜温差30℃以上、雨量充沛、周围有淡水湖,这种独特的生长条件限制了它的种植。而且由于其对土壤养分极强的“吸收力”,每收获一季,土地需休养七年。

2003年,玛卡开始了在中国西藏调研试种,重点选择了与秘鲁原产地安地斯山脉最接近的林芝地区鲁朗峡谷北段,获得成功。于是玛卡就在西藏扎了根。

西藏林芝地区鲁朗玛卡农场风光

由于玛卡的商业价值,近年来在国内很多地方进行了大规模种植,通过降低种植标准与功效品质为代价,增长产量。真正高海拔高品质玛卡更加珍贵。西藏种植的玛卡应该是目前国内品质最高的玛卡。

西藏林芝地区鲁朗玛卡农场主张先生

张先生是中国玛卡第一人。原来在珠海有着优越的生活,上亿的公司及豪宅资产。90年代出差秘鲁,结实了玛卡这一物种,亲身体验后被玛卡的药理功效所诚服,决心将这一物种引进回中国。由于玛卡对生长环境十分苛刻,未满足条件种出来的玛卡跟萝卜无区别,回国后去过很多地方试种,效果都不满意。

3年,张先生带着自己的夫人,还有玛卡种子和一个显微镜及实验器材,开着一辆越野车,来到西藏林芝地区鲁朗镇。经过调研发现鲁朗这个地方跟安第斯山脉地理环境十分吻合,并一举试种成功。在当地群众和政府的支持配合下,建立了这个玛卡种植基地。

《西藏人文地理》杂志对他本人进行采访并做了一期专题,详见《西藏人文地理第六十四期》。

玛卡的秘密他讲出了玛卡的一些不为人知的秘密:玛卡是一种十字花科植物,跟萝卜属于一个科目。玛卡有十分挑剔的生长环境,人工种植玛卡必须遵循它的生物特性。比较重要的有:昼夜温差必须在45℃以上;由于对土壤养分的极强的吸收力,玛卡种植一季,土地必须修养七年;普通玛卡种植周期为一年,黑玛卡必须是两年(玛卡是一个神奇的物种,他的根茎种植一年后,挖出晒干第二年植入土地还能继续生长开花结籽)。如果单纯追求产量,在普通的地上种植,施肥催长,年年种植等等,种出来的玛卡跟萝卜无疑,功效大大折扣,这也是近年来玛卡在云南大面积种植后,市场对玛卡功效的认可度越来越低的原因。

(PS:很多好东西,到中国也会被人给玩坏掉。正宗西藏产玛卡可以通过添加工布阿力的:“gongbuali-2”进行咨询和购买)

五手掌参

手掌参又称藏三七、手参、掌参、手儿参、佛手参。是手掌参生长于海拔米以上的阴湿稀疏灌丛林地、砾石、草滩、河谷草甸。是青藏高原独有的天然珍贵植物药材。

手掌参因形似手掌而得名,主要产于西藏、青海等地,尤以西藏所产品质为佳。林芝地区林芝、米林、波密、工布江达等县境内的海拔草甸均有生长。功效为止咳平喘;益肾健脾;理气和血;止痛;补益气血、生津止渴;治肺虚咳喘、虚痨消瘦、神经衰弱、久泻、失血、带下、乳少、慢性肝炎、用于中毒和泻下、泡酒为强壮、强精剂

手掌参的使用方法最常见为炖汤,不仅味道鲜甜,且药理功效更易得到利用。在西藏有一道著名的菜就是手掌参石锅鸡,美味滋补,几乎成为到了西藏必吃的佳肴。

传说中的手掌参石锅鸡

六松茸

松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地,产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。科技如此发到的今天,仍无法实现人工种植。

松茸在日本被奉为“神菌”。相传年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植。日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。

西藏林芝地区的松茸长在寒温带海拔0米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。西藏林芝松茸夏季的7月上旬到9月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。

新鲜松茸是时令生鲜,无法长久保鲜,所以要吃到正宗西藏新鲜松茸,必须是7-9月份,通过空运(机场发货,到目的地机场自提的形式才能买到。快递都是无法满足它的保鲜要求,必须当天发当天提货)。

那么平时也想吃西藏松茸怎么办,买干品松茸。

干品松茸分两种。一种是风干松茸;一种为冻干松茸。顾名思义,风干松茸为自然风干,冻干松茸是在零下70摄氏度冻干(方便面蔬菜包就是这样的)。论口感品质,当然冻干的要好,能还原鲜松茸口感的80%

风干松茸片

冻干松茸片

结束语:西藏滋补食(药)材还有很多很多,比如大名鼎鼎的雪莲花、红景天、野生贝母、野生天麻、羊肚菌、麝香、西藏野生鹿茸、鹿鞭、厥麻人参果、三七、铁皮石斛……等等。如果朋友们感兴趣希望小编继续推送给大家,可以在下面留言哦。我会尽快整理后续篇章跟大家分享,一贯客观求实,不吹不黑。

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