Question1

保健品多余么还是必须？

我一直觉得保健品是很多余的，大部分人只要注重食物的营养搭配，有规律的健身运动，晒足够的太阳是没有必要额外添加营养品的，可惜现在很多人连五六十分都做不到，加上情绪压力、过度思虑的破坏，我们的自我修复系统可能确实需要一些外来之物。

中医常说脾胃不好影响吸收运化，营养无法带至表皮末梢，可是脾胃调理不是短期事，也恰恰是节制饮食和肌肉训练才能补强，当我们出现一些急性问题的时候，我们可能确实需要一些营养来直接作用到靶器官。今天说说我们最容易改进的营养部分：植物油。

很多人谈油色变，觉得吃饭怕油怕长肉，其实吃对了油帮助代谢排毒。

不饱和脂肪酸能够促进新陈代谢并且燃烧脂肪。油脂是否会造成肥胖，不是卡路里决定，主要看脂肪酸的链长和饱和度。现在很多健身的人都会用椰子油（可高温加热）烹饪，因为椰子油中的月桂酸还能帮助肠内粘膜再生、促进体内肠道有益菌生长。

反式脂肪酸才是影响我们体内体内代谢的油类，它们藏在廉价植物油、薯片薯条以及人造奶油（植物性奶油）中。高血压被越来越多的人重视，所以亚麻籽油（冷压油不得加热）、橄榄油和油菜籽油也变得红火起来，它们在改善和降低血压方面有显著效果，亚麻籽油（不得）与橄榄油1：1混合对心脏也很有好处。而且，好的食用油大多是是冷压萃取的。

也有人在护肤怕油怕闷痘，用对了油皮肤细腻光润。

人们误以为婴儿按摩油是温和安全的，其实婴儿油是分子较大的矿物油，这种油分子颗粒大、渗透力差所以容易堵塞毛孔（这也是不要买市售婴儿油给宝宝按摩抚触的原因），还有绵羊油的大分子颗粒油，都不适合用在芳疗里。

我们经常用的一些彩妆用品也是因为含有矿物油导致了毛孔堵塞。事实上，一味去油，洗的过分干净而不注意补合适的油会造成皮肤干燥和更多分泌油脂。冷压萃取的植物油能帮助皮肤形成天然保护膜，有些还能清除粉刺，抗老化。

芳疗师除了要掌握精油的功效作用，一般也要掌握一些植物油，一方面作为精油的稀释底油，另一方面作为营养保健。从护肤和营养的角度讲，植物油选择对了，协同好了，可能会超出精油作用。现在很多人开始使用橄榄油、亚麻籽油来保健，但仅知道这些恐怕是不够。

（以下内容看了想吐可以略过）植物油中对我们有益的多元不饱和脂肪酸主要分为omega3、omega6、omega9（不细说，人体可自行合成）

多元不饱和脂肪酸的功效：

1改善过敏发痒，强化肌肤，治疗皮肤问题如牛皮癣、湿疹、痘痘、皮炎。

2保护肠胃黏膜。

3稳定血压，降低胆固醇。

4减轻疼痛和发炎现象。

5改善脱发现象。

6激素调节，强化脏器，促进体内功能，调节内分泌失调。

7补脑，帮助情绪稳定集中注意力、舒缓压力。

8补眼，保护和修复视网膜。

9平稳情绪，帮助缓解压力。

Omega3包括

ALA：（α亚麻酸）：促细胞更新，伤口愈合，降血脂血压等。(亚麻籽油、芥花籽油、菜籽油、核桃油)

EPA(二十碳五烯酸)：抗焦虑抑郁、预防心血管疾病等。(富含鱼油的鱼类如鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼)

DHA：补强大脑等作用。(富含鱼油的鱼类)

Omega6包括

LA（亚油酸）降血脂、软化血管、降血压促循环等。（豆油、玉米油、向日葵油）

GLA（γ亚麻酸）：抗发炎、抗过敏，相比其他omega6是促发炎，GLA抗发炎。（月见草油、琉璃苣油）

AA（花生烯四酸）：对发炎反应组织修复重要。（肉类食物、鸡蛋）

Omega6为战斗分子，使得免疫系统积极工作，omega3是和平分子，让我们从受伤中恢复。而免疫系统的过度活跃会引起慢性发炎甚至免疫系统疾病。所以3和6的平衡显得尤为重要，而我们现代饮食中6的过度产生了很多问题，需要注意两者摄入的平衡。

下面介绍一些植物油，都是冷压法产出，非高温精炼，我会列举一些效果不错的品牌保健品，但由于非广告性质，不作具体介绍和推荐。

1深海鱼油、海藻油

内服；EPA和DHA一般只有在含油脂较高的深海鱼中才能找到，Omega3的补给可以使用深海鱼油来帮助保护心血管，维持血压和防止肥胖，还能帮助自己集中精力，改善烦躁不堪的状态，缓解抑郁心境。产后抑郁要注意这个营养摄入）。

中国人常喜欢说“上火”,我理解上火为各种发炎和不耐受的症状，AA（花生烯四酸）是细胞膜组成重要成本，受伤感染时工作，让人们察觉到发炎疼痛，但这个成分过高就会导致不必要的“上火”，上文提到过omega3脂肪酸能抑制花生烯四酸形成，调节平衡。

2葡萄籽油

抗老化高手重要元素是GLA和原花青素。

内服：，原花青素增强血管弹性。

外用：在护肤油中我都会加入葡萄籽油，因为它轻薄好吸收，对老化肌肤、油痘皮肤都很适用。它抵抗紫外线侵害、维持肌肤弹性、预防皱纹和下垂。

3琉璃苣油

高达25%的GLA。内服外用FOR：神经性皮炎、慢性皮肤病变、压力造成的（内分泌失调、免疫力低下or亢进）、丰胸保养。外用适合成熟肌肤。

4月见草油

内服外用FOR调节女性激素分泌、改善经前症候群、改善不稳定情绪、缓解工作负荷大造成的急躁焦虑、神经紧绷。

5南瓜籽油

富含大量维生素E，内服外用For膀胱不适、尿道问题、轻微前列腺问题。它也是美食料理的健康保障

6芝麻油

芝麻油是神经系统的滋补剂，外用能带出体内重金属物质，抗老化，对烫伤、灼伤的皮肤也有非常好的消炎愈合作用。我经常会让口腔溃疡的患者每晚用芝麻油含漱五分钟，针对口腔发炎、预防牙周疾病都很值得一试。

7黑种草油

其中核心有效成分是其中的精油、植物固醇和维生素E。内服外用For强化免疫系统、神经性皮炎抗过敏（抗组织胺），适用于过敏性鼻炎、舒缓支气管气喘、改善胃肠胀气。但黑种草油长期口服有肝脏负担，不要超过12周。

8圣约翰草浸泡油

内服：稳定情绪，抗抑郁。外用；舒缓肌肉紧绷，抑制发炎，抗病毒。对肌肉酸痛、风湿性关节疼痛、关节炎、腰背不适我都会用上圣约翰草浸泡油。

9玫瑰籽油

主要功能活化细胞并进一步达到肌肤再生的效果。外用For淡化脸部黑斑、老人斑，改善旧疤痕和妊娠纹。干燥脱水是细纹产生的主要原因，所以面部抗老化我也都会加入少许玫瑰籽油到其它植物油中。

10荷荷巴油

外用；印度人的液态黄金，最简单上手的按摩用油，因为其化学分子排列和人体皮脂非常类似，易于类化吸收，与玫瑰籽油搭配，强化消除妊娠纹和旧有疤痕的能力。我也经常用在护法和防脱发中。

11酪梨油（牛油果油）

富含维生素A、B、D和卵磷脂。外用FOR：特别适合干性老化肌肤，快速的皮肤渗透能力能深入到皮肤底层，帮助修复再生，它还有特别强的防紫外线功能。

12甜杏仁油

质地非常柔软润滑，如果你喜欢给宝宝做抚触按摩，甜杏仁油是最佳选择，它也特别适合干燥皮肤使用，改善脱屑脆弱和瘙痒的现象。

其它在芳疗中护肤我最爱用的油还有植物角鲨烷、玛鲁拉油、猴面包树油、仙人掌籽油、石榴籽油，以后再重点写出用法。

最后还是要说，只有良好的睡眠，健康的意识和规律的运动才能让脂肪酸更好的转化，一切外物仍是辅助。真正的中医养生不会说应该吃什么不应该吃什么，而是说，想吃什么吃一些，什么都不要吃过量，各种营养多样性摄入一些，最重要的是保持愉悦的心情和状态，少抱怨少在饮食上过分纠结。

以上内容部分摘自《植物油大全》

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