北京中医痤疮医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/210630/9125684.html

小编认识很多“吃货孕妈”

每天靠着美食主义给自己打气然后在心中默念只要卸了货我就能见到心爱的TA!▼▼▼不过还是很遗憾毕竟刚生完娃的你可没办法立刻实现因为月子期的饮食是恢复、调理和催乳的关键//虽然火锅撸串计划要再推一推不医院已经为宝妈们准备了既营养又不颜值的产后营养餐哦~▼▼▼月子餐，不只是彩色丰富一点的家常菜而已那么医院是如何想让月子餐完成“养人不长肉”的任务呢？一起来看看吧！▼▼▼

医学式膳食设计

当您生完宝宝，医院产后康复区之后：

营养师会评估宝妈的身体状况、充分了解妈妈们的口味，结合体质及节气调整药膳，妈妈日常喝的催乳月子茶也由中医师配方把关哦。

后厨们的故事艾玛的主厨荣获注册国际营养师，他对月子餐的烹饪十分讲究，每道月子餐与专业营养师、中医师们交流沟通，兼顾色香味和科学调理。每个晨曦微露的清晨，当许多人仍在睡梦之中，厨师长已经来到了食堂，换上“战袍”，开始了一天紧张而有序的工作。（美好的清晨，从早餐开始哟）

每个夜晚，他要针对宝妈们的就餐情况进行总结，调整不受欢迎的菜品，研究菜品的创新，根据个别客人的体质要求，个性化定制半流质食材。

严选食材精心烹饪

食材验收

绿色无公害，每日新鲜送达。专业验收人员对照采购单对食材的数量，质量进行严格验收把关，绝不允许原材料以次充好，过期变质等不符合要求的原材料进入食堂和仓库。

为保证食材的新鲜，蔬菜类食材均当天采购当天使用，当场加工制作。厨师长亲自上灶，高质量出品，并对整个食堂出品每道菜的口感、味道、营养搭配进行严格把关，确保宝妈准时开餐。

严把食品卫生环境卫生

保证妈妈的每一口美味都安全健康

每天都会进行食品留样，方便我们对产品质量变化的观察，为食品安全事故提供溯源的证据。

在晚上下班之后，工作人员会对厨房进行全面清洗，包含锅炉，调味料罐，作业枱面.......地面要用氯水进行全面性消毒。

人员撤出后，再打开紫外线消毒灯消毒。同时，厨师长还要确认水、电、灶、气阀门及门窗的关闭后，才算结束这紧张、忙碌、有序而又“平凡”的一天。

大厨们的手艺

宝妈们眼中的艾玛月子美食

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下一份菜单等你来发现……

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不过吃饭这件大事

不亲自尝一尝

实在没说服力

1月16日上午9:30

艾玛月子文化节来啦！

月子餐品鉴

美味艺术沙龙

大咖教你《科学坐月子》

身临其境感受医疗级月子

赶紧带上老公婆婆

去试吃打分吧

温馨提醒：年关将近，疫情防控仍不可松懈。作为以产科分娩、产后康医院，艾玛在新年来临之际，更是筑牢疫情防控安全墙，严格按照院感标准、制度和防疫要求，做好人群分流、探视人员管理、每日消毒，为您和宝宝的安全保驾护航。活动期间，订房优惠多多哟！快来艾玛暖暖坐月子，安心生娃吧！

Theend

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