原创食栗派食栗派ChestnutMates

身边不少姐妹有脱发的困扰,大家都喜欢大箱大箱地囤黑芝麻丸。

虽然已经和她们科普过很多次“”,但架不住黑芝麻丸风大,抱着“吃总比不吃好”心态的人还是很多。

偶然间尝了一口朋友的黑芝麻丸,味道竟然还不错!除了不能黑发、生发,黑芝麻丸确实是一种不错的零食选择。

黑芝麻丸怎么可能是低热量

这几天,我研究了16个品牌的37款芝麻丸,广告到处是槽点,这应该是我这几天听到最搞笑的笑话了吧!

▲黑芝麻丸低热量?你在搞笑吗?

芝麻是一种坚果,一半都是油。

根据中国食物成分表的数据,黑芝麻的热量是kcal/g。以芝麻为主要原料的黑芝麻丸,无论如何也不可能是低热量食物(低热量是有标准的!!!)。

▲膳食纤维和钙的数据只计算了标注了的产品的均值

黑芝麻丸的脂肪也不低,含量在1/3左右,吃30g黑芝麻丸(约3个)就有9g油。

好在黑芝麻丸的个头小,如果一次只吃一两颗,也就一百多卡,负担不大,比一的热量低。

蜂蜜款VS0糖款

更推荐哪款?

除了2款没有详细信息,其余的35款黑芝麻丸中,有20款是0糖款黑芝麻丸。

15款添加糖黑芝麻丸,一般使用的是蜂蜜、麦芽糖。用了蜂蜜的商家都热衷于宣传加蜂蜜“更健康”“天然”,麦芽糖、白糖也都是“天然”的糖啊。

至于“健康”就更是无稽之谈了,蜂蜜里面有有机酸、消化酶等成分,但占比不到1%,本质还是糖。

代糖芝麻丸大多选择了麦芽糖醇,麦芽糖醇不会导致明显的血糖反应,相比于蜂蜜、白砂糖等添加糖,确实更健康一点。但糖醇款的热量也没有低很多,脂肪也不少,对减少热量意义不大。

▲宣传语能不能走点心!

如果不是一次吃10个20个,也不用太担心糖的问题,毕竟黑芝麻丸中的主要原料还是黑芝麻,就算是直接吃蜂蜜款,糖含量也不高。

只要别天天吃、大量吃,蜂蜜款和0糖款都可以,不用太纠结。

纯黑芝麻丸好

还是九黑芝麻丸好?

除了纯黑芝麻丸,不少黑芝麻丸还在配料里加了黑米、黑豆、黑果枸杞、桑葚等黑色食物。

▲真的很想给这种宣传语举报!

黑芝麻、黑豆、桑葚等黑色食物,它们的黑色来自花青素等多酚类物质,有有极强的抗氧化功能;

黑芝麻中的Omega-3脂肪酸、铁、锌等营养素含量丰富,黑豆、黑米等杂粮的B族维生素、膳食纤维含量也不低。

总的来说,这些黑色食物的营养价值都不错,按照自己的喜好购买就可以。不过一颗黑芝麻丸中的黑豆、黑米等杂粮的添加量有限,想要获得杂粮的好营养,不如把这些食物纳入到日常主食中。

“辟谷丸”又是什么鬼……

找芝麻丸的过程中,我又发现了一个神奇的产品——辟谷丸,销量好几千,这是什么东西?

研究了一下它的配方——这不就是黑芝麻丸吗?

每天只吃辟谷丸+水,10颗辟谷丸(约g)的热量在~大卡,这不妥妥的节食减肥吗?

大家是觉得我辟谷的时候吃它,不容易饿、营养更好?还是单纯为了减肥买呢?亦或者觉得像济公的“伸腿瞪眼丸”,法力无边?不论是哪一种,都不建议。

极端节食容易触发暴饮暴食,让人陷入饮食失调的恶性循环。再加上营养素摄入不足,更不利于减肥。

3款黑芝麻丸试吃

虽然不指望黑芝麻丸能生发、乌发,但看着这油光可鉴的样子,应该很好吃吧。

我们买了3款黑芝麻丸来尝尝味道,分别是——

●销量最高的固本堂无糖臻粒黑芝麻丸

●超便宜的芳禾云食无糖黑芝麻丸

●配料超多的老金磨坊无糖黑芝麻丸

老金磨坊无糖黑芝麻丸

打开后几乎看不到原本食物的样子,研磨的很碎,口感偏甜,芝麻味偏淡。

除了黑芝麻,这款还加了黑米,黑豆,奇亚籽,黑苦荞等黑色食物,所以整体的口感会更丰富一点。

不得不说,这个味道和的味道一模一样。#去年测评黑芝麻糊的记忆突然攻击我#

固本堂无糖黑芝麻丸

这款的配料只有黑芝麻和麦芽糖醇液,研磨程度没有老金磨坊的碎。

黑芝麻味是三款中最浓郁的,也不会太甜,刚刚好。#怪不得淘宝上销量最好#

芳禾云食黑芝麻丸无糖

本场唯一一款黑芝麻没有研磨的产品,打开后能看到完整的芝麻颗粒。

还是挺香的,口感是三款中最甜的,比较粘牙,吃完很想刷牙。

除了黑芝麻丸,黑芝麻片的口感也不错,配料都也差不多,为啥吹黑芝麻丸生发、乌发,黑芝麻片就没有任何姓名?难道是因为黑芝麻丸长得好看吗?

总的来说,坚果更建议选原味的、不加任何配料的产品,营养价值最高。高中三年吃了N次纯黑芝麻粉的

小西瓜表示:黑芝麻干吃也好吃!

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编辑

小西瓜

设计

柚子

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以上信息仅为科普,不应视为诊疗建议

不能取代医生对特定患者的个体化判断

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原标题:《最值得入手的黑芝麻丸,被我找到了!》

    


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