黑籽，也叫黑孜然是一种传统的家庭药疗食材。研究表明，它能提高人体的免疫力，具有抗菌、消炎、抗真菌和抗寄生虫等药效特性。人们经常用它来治疗消化系统和呼吸系统的疾病，也有研究证实黑籽具有一定的抗癌作用。

得益于先知（祈主福安之）的嘱托，穆斯林食用黑籽已有上千年的历史，除了直接食用之外，人们也常常将黑籽添加在饮品中或烹制的食物中。

直接食用

每天一小茶匙黑籽。

黑籽被认为有助于增强人体的免疫力，预防多种疾病。为满足人体日常免疫需求，成人每日摄入黑籽的量为一茶匙，儿童酌减。

Zainab在这里特别需要提醒您的是，直接食用黑籽时，一定要在口中充分咀嚼后再下咽，以便充分吸收。

与蜂蜜调和后食用

将黑籽（最好是研磨后的粉末）调入纯蜂蜜中（没有其它添加的）充分搅拌。

蜂蜜和黑籽都是先知医学中重复多次提到的两种食。其药用价值也在随着人类医学的不断发展，而逐渐得到重视和推广。

先知（愿主福安之）说：蜂蜜是治疗所有疾病的良药，古兰经是治疗所有心病的良药，因此我向你们推荐这两种疗法：古兰和蜂蜜。

先知（愿主福安之）说：“你们用黑籽，黑籽是所有疾病的药物。”

每日1－3次，这种食用方法被认为有助于治疗多种疾病，如癌症、流感、促进产妇泌乳等。为增加疗效也可以在其中加入一茶匙黑籽油。

烹煮黑籽茶

根据个人喜好可以烹煮黑籽清茶，也可以试试烹煮黑籽奶茶（那香醇的口感）。

黑籽清茶（2杯量）

毫升水

1汤匙黑籽

水沸后转小火煮5分钟

过滤倒出，冷却后加入适量蜂蜜

黑籽奶茶（2杯量）

毫升牛奶

1汤匙黑籽

加温过程一直保持小火，5－10分钟

边加温，边搅拌（千万千万千万不可以离开哦，否则后果很严重呢）

煮好后，过滤倒出。

注：其实吧，过滤出来的黑籽，最好也不要扔，可以吃掉呢，味道不错哦

将黑籽加入烹制的食物中

在食物中添加黑籽。

可以将黑籽做为作料添加在准备要烹调的食物中，如发酵的面团中，用来烤面包、烙饼、烘焙蛋糕；

也可以将黑籽事先焙熟，碾碎，然后添加在熟食中，如燕麦粥、沙拉；

当然也可以添加在饮品中，如果汁、咖啡、酸奶、牛奶或者其它任何你喜欢吃的食物中。

希冀安拉的保护，遵循使者的嘱托。

善待身体、健康饮食

忍耐病痛、忏悔祈祷

积极治疗、感恩痊愈

即是对崇信安拉、追随使者的实践！！

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