来这间藏身于小巷子里福州最美花店,喝个下
早上十点多,三坊七巷便已经聚集了不少游客,塔巷里的小黄楼更是人声鼎沸,在巷子的一头就能听到导游带着扩音器的解说声。可置身于巷子里的一爿小店“娜里”,像是这拥挤老宅景区里的一片绿洲,并不受这喧闹所影响。 “娜里”也提供“每周一花”的服务,和普通花店不同的是,谭丽娜会根据每个人家中的色调、风格以及个人喜好来设计每周的鲜花,因此每周你都会收到针对你定制的独一无二的花束 “娜里”的主理人谭丽娜喜欢在店里放些法式的音乐,平日里自己的着装也总是透着法式浪漫。在店里准备各类花束的时候,谭丽娜也经常是随性的,顺手拿起一支洋牡丹搭配上黑种草,再加点别的什么,好像全凭着自己当下的心情和感觉,但完成的一束束鲜花似乎都有了新的生命。 这间主打法式花艺的小店,也有着看似随性但其实非常鲜明的风格,不同于追求极度精致的韩式花艺,或者艺术感极强的日式插花,法式花艺则是随性不受约束的自然系风格:让花叶顺着原本的生长方向延展,只做搭配而不矫枉过正,越接近自然越好。花材和技术只是最基础的,更多的还是要凭花艺师审美的经验和感觉,店里的很多花可能不一定名贵,但谭丽娜能让每一朵花儿都显示出它们最美的一面。 法式传统花器花瓮和法式现代花园系花艺作品对比,传统的法式花艺更注重色彩对比的强烈,在花形上也会有比较多的规矩和要求;法式现代的花艺则更强调呈现鲜花自然的状态 在谭丽娜看来,这也是法式插花最大的特色,好像什么都没做但其实已经在无形中做了很多。正如前不久她跟着法国花艺师去游学,刚开始她抱着“一定要学到些什么”的功利心态,老师却告诉她“享受做花的过程就足够了”。 她的老师在法国做了二十五年的花艺师,却经营着一间比“娜里”还小的花店,而且没有商业模式也没有固定的产品线,就是根据今天的天气和心情去花市买花,所以小店每天都会是不同的颜色,这让她觉得很棒。在法国的时候,当地人对花的需求也是最日常、最生活的场景,顺手挑的花,拿素色的纸一裹,就带回家了,而不是只有在节日时才送给对方的礼物。因此游学回来之后,谭丽娜开始试着保持最美的心情和最放松的状态去做每一束花。 谭丽娜希望大家把她当作一名“花艺师”,而不是一位花店的老板。从地产跨界成为花艺设计师的她,创作的灵感大多来自于生活里的突发奇想,又或是一首好听的音乐、一部电影,信手拈来都可以成为一束特别的花束。 “娜里”的所有花器都由谭丽娜亲自挑选,店里的陶器来自比利时,玻璃花器则来自于印度 除了花艺,“娜里”也提供咖啡,同时还贩售一些花器和家居用品,素朴的手工作品与大自然里的鲜花,形成这个小店最美的风景。“娜里”开出不久就在福州有了些名气,谭丽娜也想把自己做地产时的一些思维,带进花店的经营,虽然现在还是一间小小花店,但她希望五年之后能够拥有更大也更有趣的空间,容纳下她对花艺生活的更多想象。 喝一场法式下午茶 _______ 法式餐桌的布置不仅仅是单纯的一盆桌花,从花器、花型、配花都有讲究,自然色彩,饱和度不高,桌子上从器皿到烛台,到用到的餐巾都有要求,“娜里”的下午茶座被满园的鲜花包围着,仿佛身处其中的人也像是其中的一道风景 上一堂法式花艺课 _______ 主花材 洋牡丹、小苍兰、白玫瑰 配花 尤加利叶、黑种草和银叶 准备的工具 花艺剪、丝带剪、花泥刀 首先心里想着最后希望呈现的状态,法式花艺的特点是要把相同的花材搭配不同的花材间隔着放,把焦点花放在最中间,之后按照螺旋的方式不断地将主花搭配配叶 ?家园福利? 留言说出你下定决心的一个改变 4月2号前点赞数前3名,HOMELAND君送你 “娜里”双人下午茶套餐一份 (两杯咖啡或是茶饮+两份黑森林蛋糕) 以及一份迷你花束 编辑?郑忱 摄影?冯少武 |
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